
Suite à mon article du 6 août à propos des
pommes bio issues de Nouvelle-Zélande
: je viens d'avoir
des nouvelles du producteur.
Ils sont en fait obligés de s'approvisionner à l'étranger,
la production de produits bio étant trop faible en France pour couvrir la demande, les fruits et légumes bio ne représentant que 2%
de la production nationale.
Il faudrait donc inciter plus de producteurs à produire bio, ce qui aurait également un effet sur les prix. Alors
si vous connaissez des agriculteurs, glissez leur un mot à propos des
perspectives intéressantes dans le bio !
Néanmoins, suite au Grenelle de l'Environnement, nous devrions
voir prochainement apparaitre des étiquettes indiquant l'
impact global environnemental des produits de consommation
courante.
Le distributeur
Casino a déjà lancé le mouvement en 2007 avec un objectif de
200 produits étiquetés fin 2008.
Espérons que les autres distributeurs suivent !
En attendant, il faut être vigilant dans ses achats et
privilégier les produits de saison produits localement.
Article du 6 août 2008 : Les produits bio vraiment écologiques ?